Udang Terbelit Kentang

Hallu....nie ha resepi udang yg aku cite td kt n3 sblm nie.Name je gempak tp biase² je pun.Meh tgk resepi nie k.

Bahan² :-)

• 10 ekor udang
• 3 biji kentang (aku beli kentang yg besar tu)
• sedikit garam
• sedikit serbuk kunyit

Cara² :-)

1. Udang dikopek kulit nya & tinggal kn ekor sahaja,cuci dan toskan
2. Gaulkan udang dgn serbuk kunyit & garam dan ketepikan
3. Kentang dihiris memanjang dan nipis² supaya senang nk balut udang td *klu ade food processor lg senang
4. Ambil seekor udang dan balut kn dengan kentang yg telah dihiris td,balut dgn kemas.Buat sehingga abis
5. Panas kn minyak dan goreng secara deep fried,goreng sehingga kuning keemasan dgn api yg sederhana
6. Setelah msk angkat & toskan.