Followers

Wednesday, March 30, 2011

Puding Roti Raisins

Salam rabu cmner ari nie korang sihat x?Aku & family sume sihat.Klu korang x sihat cpt² mam ubat tau.Okla bblk pd N3 kali nie aku buat puding roti....tu pun lebihan roti time wat roti sardin goreng ri tu,drpd terbiar expired lbh baik cari resepi menggunakan roti gardenia nie.Resepi nie aku c&p k.zai nyer blog klu korang nk try kt bwh aku attach kn ye.







Puding Roti.
Bahan-bahan:
  • 6 keping roti (sy campur roti putih dan roti gardenia breakthru, kemudian potong dlm bentuk kiub kecil - sekeping roti dapat 16 kiub)
  • 1 sudu besar butter
  • 1/2 cup brown sugar
  • 1 sudu besar tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 1/2 sudu kecil esen vanilla
  • 1 tin susu cair
  • 1/2 cup kismis

Cara-cara:

  1. panaskan oven slma 10 minit....
  2. potong roti menjadi kiub2 kecil...wanie potong 1 keping tuh dapt 16 kiub
  3. dalam mangkuk laen...masukkan gula + butter....kacau sampai sebati pakai whisk..
  4. selepas dh sebati masukkan telur n kacau smpai sbti jga..
  5. masukkan tepung gandum +esen vanilla n then kacau smpai sebati..
  6. masukkan susu cair sedikit demi sedikit sehingga habis 1 tin...
  7. masukkan roti yg dipotong td dlam adunan...kacau sampai semua roti disaluti adunan td...
  8. biar roti dlm adunan slma 5 minit..
  9. griskan loyang dgn butter then tuang adunan td kedalam loyang dan taburkan raisins atas adunan..
  10. bakar pada suhu 180 degree selama 45 minit...
  11. (resipi asal) http://waniematzin.blogspot.com/2010/10/puding-roti-raisins.html

Tuesday, March 29, 2011

Ragam Aaron

Ahad baru nie kn aku g lepak lake garden sblm tu aku g midvalley shopping brg skit.Slalu g sini mesti singgah toys r us tgk menan utk aaron la pe lg.Ade 1 boyan nie aku bg aaron try sudah nyer x mao turun lak dier suke la tu tp harge nyer mak aih nk dkt 600 tu.X per la x yah beli kite g main boyan kt playground je la ek.Tp boyan tu aaron x suke lak cer tgk muke aaron huhuhu...dak² zmn skang nie demand tol.


H@ppy

unh@ppy :(

Sepetang D Lake Garden

Halllluuu....Ahad baru nie aku lepak lake garden saje² nk mengembalikan nostalgia dating aku ngan hubby dulu hihihihi.Smpai lake garden dlm kol 5 lbh matahari punye r mencanak ats pale so aku dok dlm kete dulu kang klu aku redah gak itam la kulit i nnt u.Time aku g tu dah ramai gak org kt sane nasib baik ade tmpt lg nk park kete.

Aaron dok tido je kt stroller syok kot dpt sedut fresh air kt tmn tu.Slalu kt stroller x penah nyer nk tido.Best tgk org jogging ngan family nnt aaron dah pandai berlari aku nk jogging gak la nk ilang kn lemak² tepu yg melekat kt badan nie haih x saba nyer.Tp yg x syok nyer bile tgk couple² kt sane mcm x de rase kemaluan ;) bile dating bpeluk-peluk....siap yg ppuan dok kt tgh kelengkang llaki tu.Ceh spoil mood aku.Konon² romantik la tu hello nie public area u cube respect skit.Ish...ish...ish... ape nk jadi la nnt klu tmengandung gugur sane gugur sini buang sane buang sini.

Aku lepak x lame kt situ sbb rase lapo lak klu de jual kopok leko sedap gak nk lepak lelame.Klu kt tmn yg kt MRR2 tu siap de jual mknan lg tp nk parking tgk luck kekdg ntah bape kali tawaf baru dpt parking.




sedey je muke aaron naik boyan x mao pegang langsung
 

Sunday, March 27, 2011

Roti Sardin Goreng

Hi korang dah bekpes lom nie??? g gosok gigi dulu jom pekene roti sardin nie.Pg nie tanpa dsedari mood rajin dtg hihihihi slalu hubby aku tapau.Hubby aku malas nk kuar lgpun jap g nk g kenduri kawin anak client hubby aku tu kt batu caves.Bkn bt. caves wel² thaipusam tu tau.Klu aku sempat aku snap pix pengantin tu mane tau kot korang kenal ke.Klu ptg nie x ujan aku nk g lake garden r sape mau join klu cam muka aku tu say hi la ye.Eh dah kol bape nie nk siap² g kenduri byeeee kang nasi minyak abis lak kuang³...







Bahan² :-)

  • 10 keping roti gardenia
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan air
  • 1 biji telur
  • sedikit serbuk kunyit

Inti :-)
  •  1 tin sardin kecil (toskan kuah)
  • ½ biji bawang besar (dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (dikisar)
  • 1 inci halia (dikisar)
  • 6 biji cili pada (dikisar)
  • sedikit garam
Cara² :-)
  1. Tumis bawang besar,bawang putih,halia & cili padi hingga garing
  2. kemudian mskkan sardin,kacau seketika
  3. Masukkan serbuk perasa dan hancurkan sardin dgn sudip.
  4. Untuk bancuhan tepung : satu kan tepung gandum,air,telur,secubit garam & sedikit serbuk kunyit kacau rate dan sebatikan
  5. Potong 2 roti gardenia isikan dengan isi sardin td & lipat 2
  6. Celupkan roti yg telah diisikan dgn sardin dengan bancuhan tepung td,kemidian goreng kedalam minyak yg panas
  7. Bila roti dah kekuningan boleh la diangkat & dihidang kan

Custard Teacake

Salam mlm minggu lmbt skit wat N3, time nie je la free skit nk jenguk blog nie.Uit korang support earth hour x tadi.Aku support pas tu kuar g jln² kt sogo shopping baju bb skit.Klu korang lupe ari nie nk padam lampu x per la dah lupe nk wat cmner kan...kan...kan....Okla sebelum aku kuar umh td aku sempat bake cake,aku tgk ramai dah buat aku pun per lg nk try jugak sedap ke kek nie.Sedap wey wacaya sama lu korang try la baru tau sedap ke x.Resepi nie aku ambil kt sini ty k.ida.




bahan-bahan
125g/1/2 cawan butter
1/3 cawan gula castor
1 biji telor
3/4 cawan tepung naik sendiri
1/4 cawan tepung kastard

1) pukul mentega dengan gula hingga kembang, masukkan telur...gaul rata...masukkan tepung dan gaul rata.
2) guna kek pan yang boleh ditanggalkan di bahagian bawahnya...alas dengan kertas dan gris supaya tidak melekat...
3) letakkan sebahagian kek batter dan ratakan...tuangkan kastard dan kemudian tuang baki kek tadi, ratakan dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 30 minit pada 180C...
4) keluarkan dari oven, sejukkan dan taburkan gula icing...

bahan kastard
1 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar gula kastor
2/3 cawan susu
15g butter
2 sudu teh vanilla

larutkan tepung kastard dan gula kedalam susu, panaskan hingga mendidih dan pekat....masukkan butter dan vanilla...sejukkan...

note: doublekan kuantiti jika mahukan kek yang lebih besar...

Saturday, March 26, 2011

Mee Udon Goreng

Salam 1malaysia,korang mkn per lunch nnt.Meh try msk mee udon nie asik mkn nasi je ssekali mkn la mee pulak.Ok la x leh nk wat N3 panjang² Aaron dah panggil tu.....resepi kt bwh spt biase.



Bahan² :-)
  • 400g instant Japanese fresh udon (2paket)
  • 5 sudu mkn cili mesin
  •  1 biji bawang besar
  • 1 ulas bawang putih
  • 100g daging cincang
  • 4 ketul fish ball
  • 5 jejari ketam
  • 1 biji telur
  • carrot (ikut suka)
  • kobis (ikut suka)
  • 4 sudu besar kicap ABC
  • 2 sudu besar sos tiram
  • ½ cawan air
  • Garam & perasa (secukup rasa)

Cara² :-)
  1. Panaskan sedikit minyak kedalam kuali,goreng telor dan pecah²kan.Angkat & ketepikan
  2. Masukkan bawang merah dan putih goreng hingga kekuningan & mskkan cili mesin tumis hingga terbik minyak
  3. Selepas itu msk kan sos tiram,kicap & air kacau hinggaa sedikit pekat
  4. Mskkan daging cincang,bila daging dah msk masukkan fish ball, jejari ketam & telur td
  5. Kemudian mskkan mee udon & gaul rata
  6. Akhir sekali masukkan kobis & carot gaul sebati
  7. Bila kobis dah layu blh la dihidang kan.

Mandi Bunga

Hi tgh wat per tu....ari nie aku nk cite pasal mandi bunga.Korang penah mandi bunga,aku slalu mandi bunga tp bkn bomoh yg mandi kn tau.Slalu nyer hubby aku atau kitaorg g beli bunga kt pasar atau kt india tepi jln pas tu mandi sendiri la bkn utk ape pun just nk bg badan fresh.Lebih bagus klu bunga tu kite tanam sendiri.Limau mesti ade aku guna limau purut x kisah la korang nk gune limau nipis pun blh jgn limau bali sudah.Eh limau tu bgune sesgt tau leh gosok ketiak bg wangi,nk ilang kn daki² pun bkesan tau.

Korang sume mesti tau kn colour² yg ade pd setiap bunga tu ade aura tsendiri....sbb tu klu korang rase stress korang g la mandi bunga,selawat 3x tu je.X yah la korang doa bkn² lak.Ade org ckp mandi bunga utk buang suwey (sial) ye ke tp klu dah org tu mmg suwey cmner lak hihihi.

Thursday, March 24, 2011

Nenek ku

Name nenek aku nie Saripah umo 80+ dok kt sg buloh gak tp bkn serumah ngan mak ayah aku la.Kenape aku nk wat n3 pasal nenek aku nie adelah kerana aku syg ngan nenek aku hahahaha mcm aku sorang je ade nenek kn.Nie nenek blah ayah aku mak ayah aku la.Wlaupun dah tua tp nenek aku nie klu cite psl artis tau je dier tau....modern ok nenek aku nie.Time aku snap pix nie nenek tido kt umh mak aku sbb makcik aku bz ngan koje tu yg dok umh mak aku...ala dah biase klu diaorg bz sini la tmpat nenek aku atau pun klu nenek aku merajuk lari dtg umh nie la.Org tua kn memang jiwa sensitip skit tp kdg² org x paham.

Kadang² aku pun tension gak nk lyn huahuahua mane x nyer aku tanye org lain tp nenek dgn sepantas kilat menjwb dgn tanpa rase bsalah sabo je r.X leh nk bukak mulut nenek akan cepat mcelah huhuhu.Tp klu aku bborak ngan hubby aku x de lak nenek aku nie nk mcelah bkn nyer hubby aku ckp cina pun ckp melayu tp x de lak nenek nk join.Takde point kot.Aku jarang blk sg buloh so x slalu la jd mangsa huhuhu adk aku lak memerap je kt dlm bilik pas blk keje saje je kn nk lari kn diri.mak aku la slalu layan nenek aku,blh dpt tittle menantu mithali nie hihihih.

Nenek aku sbenarnyer bkn nyer sihat sgt aku igt lg time aku preggy nenek nk jumpe aku....makcik aku call aku x sempat nk jwb sbb time tu aku dah tido nasib makcik aku msg ckp nenek nazak nk jumpe aku.Sepantas kilat aku bsiap blk tgk nenek...nenek suh doakan dier cepat sembuh & dpt tgk cicit dier yg dlm perut aku time tu.Syukur dgn kuase Allah swt dpt nenek tgk cicit dier.

Korang kt luar sane ade nenek lg ke????klu ade syg la nenek korang seade nyer k.Dah tu g blk kg jenguk nenek korang mesti nenek korang pun rindu ngan korang gak.

Earth Hour 26 Mac 2011

Jom Kengkawan kite support earth hour 26 Mac 2011 ari sabtu nie start 8.30pm-9-30pm.Jgn ngelat ye bkn stakat tutup suiz lampu je tp yg ade berkenaan ngan eletrik pun klu leh x yah la on utk tempoh 1 jam tu.Aku nk g jenjln la panas wei dok umh,nk skodeng umh org yg x padam lampu.

Lg pun time earth hour kbykan sume lepak kt luar mlm minggu lak kn.Klu ssape yg x support kempen earth hour nie mmg korang x syg ngan dunia nie.Ingat la dunia nie hanye smentara je lbh baik korang jage sblm terlambat.....

Monday, March 21, 2011

Proses Sebenarnya Terlalu Ringkas

Perhatian Kpd ibubapa baca la berita ini utk rujukan kita bersama :-)

MASIH ingatkah anda pada usia berapa anda dikhatankan?
Tidak seperti lelaki, berkhatan atau bersunat bagi wanita sesuatu yang tidak diperbesar-besarkan. Malah ada ibu bapa moden kini tidak membenarkan anak perempuan mereka dikhatankan kerana menganggap sebagai satu bentuk penderaan.
Terdapat pelbagai pandangan atau salah anggapan mengenai proses berkhatan bagi kanak-kanak perempuan. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menentang proses berkhatan kerana menganggap ia menghalang hak asasi manusia. Namun, masih ramai berhujah dan mempertahankannya kerana ia dikatakan sebagai satu bentuk penghormatan kepada wanita.
Di negara Islam seperti Afrika, Sudan dan Mesir, kanak-kanak dikhatankan dengan cara yang 'menyeksakan' sehingga mendatangkan kemudaratan. Mereka dikhatankan bukan setakat dibuang 'prepuce', tetapi sehingga keseluruhan bahagian klitoris.

Lebih menyeksakan sehingga ada yang dibuang keseluruhan klitoris, bibir luar dan bibir dalam kemaluan serta dijahit semula sehingga mengecilkan saluran faraj semata-mata mahu memuaskan kepentingan nafsu lelaki ketika bersetubuh.
Menurut Doktor Perubatan Kanan Kumpulan Perubatan Penawar Sdn Bhd, Dr Zubaidi Ahmad, berkhatan dengan cara sebegini dianggap penderaan dan bukannya penghormatan. Ini kerana cara sebegini boleh menyebabkan kesakitan dan mencederakan kanak-kanak.
Dr Zubaidi memberitahu, sejak dulu lagi terdapat salah faham mengenai kaedah berkhatan bagi bayi perempuan terutama di peringkat antarabangsa. Kaedah yang betul adalah hanya dengan membuang prepuce bagi klitoris saja (jenis satu) dan tiada jahitan berlaku pada kemaluan malah prosesnya terlalu ringkas dan tidak menyakitkan.
"Proses berkhatan biasanya berlaku terlalu ringkas. Doktor hanya membuang sedikit prepuce menggunakan gunting dan mungkin hanya menimbulkan kesakitan serta pendarahan yang sedikit saja kepada kanak-kanak," katanya.
Selain dianggap sebagai menghalang kebebasan, WHO juga menentang proses berkhatan yang dilakukan bidan kampung kerana tidak menggunakan pisau yang bersih malah apabila berlaku pendarahan, kanak-kanak itu dibiarkan dengan disuruh merapatkan kakinya saja.
"Malah ada yang dilakukan hanya di belakang semak atau dalam rumah yang kotor.
Itulah yang berlaku di negara Islam di Afrika yang menyebabkan WHO berasakan berkhatan ini suatu kezaliman. Saya percaya ramai ulama Islam juga tidak bersetuju dengan cara itu.
"Sekali lagi saya tegaskan berkhatan dalam kalangan kanak-kanak perlu dilakukan ketika masih bayi dan hanya membuang prepuce saja," katanya yang memberitahu Arab Saudi tidak mewajibkan khatan bagi kanak-kanak perempuan.
Menurut Dr Zubaidi, di Malaysia kanak-kanak seharusnya dikhatankan pada awal usia untuk mengelak rasa malu. Usia yang biasa dilakukan khatan sebelum kanak-kanak mencapai usia setahun iaitu sebelum mereka boleh berjalan iaitu ketika masih bayi. Ada juga dikhatankan sejurus selepas dilahirkan.
Tetapi di tempat lain seperti di Indonesia, Sudan dan Mesir, ada kanak-kanak perempuan dikhatankan ketika sama umurnya dengan kanak-kanak lelaki iaitu antara lapan hingga 12 tahun.
"Ini akan menyebabkan kanak-kanak itu berasa malu dan paling penting, pendarahan akibat berkhatan juga terlalu banyak dan boleh menyebabkan kesakitan," katanya.
Di Malaysia, Kementerian Kesihatan ada menjalankan seminar kaedah berkhatan kanak-kanak perempuan. Dengan cara ini kaedah yang betul diperjelaskan, iaitu kaedah jenis satu.

Jika bidan juga bersama-sama mengikuti seminar itu, pasti kaedah yang sama dilakukan.
"Oleh itu bagi ibu bapa yang ingin menghantar anak perempuan mereka berkhatan menggunakan khidmat bidan, mereka seharusnya memilih bidan bertauliah dan sudah menjalani seminar. Ini supaya kaedah yang mereka lakukan selamat dan bersih," katanya.
Dr Zubaidi merujuk dalam satu riwayat hadis: Seorang wanita (Umm Atiyyah) biasa melakukan khatan di Madinah. Nabi Muhamad s.a.w berkata kepada beliau: "Janganlah potong keterlaluan kerana adalah ia baik bagi seorang wanita dan lebih disukai suami." Sunan Abu Daw�d, Bab 41.
Begitu juga dengan satu hadis daripada Al-Tabarani menyebut : "Potonglah kulit luar (kulit yang menutupi klitoris) dan janganlah potong terlalu dalam (sehingga memotong klitoris itu sendiri), ia akan menceriakan wajah (bagi gadis) dan disukai suami."
Menurutnya, kaedah berkhatan yang diterangkan Rasulullah ialah membuangkan sebahagian kecil kulit yang menutupi klitoris saja (dinamakan prepuce).
Baginda juga dengan jelas menegah melakukan khatan secara keterlaluan iaitu dengan membuang klitoris kerana boleh membahayakan bayi perempuan dan akan mengurangkan keinginan seksual terhadap suaminya.
Selain itu, kebaikan berkhatan bagi kanak-kanak perempuan adalah kebersihan diri iaitu menghalang pengumpulan kuman yang berkumpul di sekeliling klitoris seterusnya memudahkan suami memuaskan kehendak seksual isteri agar diberikan keadilan mendapat kenikmatan ketika bersama suami.

"Pada zaman ini saya tidak nampak mengapa berkhatan tidak boleh diamalkan. Asalkan kaedahnya betul, dilakukan doktor terlatih dan pada masa sama, menggunakan peralatan yang bersih serta dalam suasana selamat. Ramai beranggapan dengan melakukan khatan, ia akan mengurangkan syahwat wanita dan menghalangnya daripada melakukan maksiat.
"Namun, saya berpendapat tujuan berkhatan adalah sesuatu yang berbeza. Ia adalah suatu penghormatan kepada wanita Islam dengan menghargai sensitiviti wanita terhadap kehendak seksualnya dalam menuju kebahagiaan rumah tangga," jelasnya.
Katanya, dalam riwayat Muslim hukum berkhatan bermula dengan satu hadis bermaksud: Lima perkara fitrah yang perlu dilakukan iaitu berkhatan, mencukur bulu kemaluan, memotong kuku, mencabut bulu ketiak (cukur) dan memendekkan misai. Namun, hadis itu tidak memberi pengkhususan sama ada untuk kanak-kanak lelaki atau perempuan.
"Syeikh Dr Yusof al-Qaradawi berpendapat hadis yang mewajibkan khatan bagi wanita adalah lemah. Justeru khatan adalah wajib bagi lelaki saja dan harus bagi wanita. Malah khatan digalakkan jika boleh membawa kepada manfaat dan tidak digalakkan jika ia merosakkan wanita," katanya.
Namun di Malaysia, Muzakarah Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Agama Islam Malaysia Kali Ke-86 yang bersidang pada 21 dan 23 April 2009 memutuskan hukum berkhatan bagi wanita adalah wajib. Bagaimanapun, sekiranya proses ini boleh membawa kemudaratan pada diri, ia perlu dielakkan.
" Di dalam Islam ada menyatakan berkhatan akan menceriakan wajah (bagi gadis) dan disukai suami. Ini membawa maksud Islam amat sensitif dan prihatin kepada keperluan naluri wanita.
Jika keperluan seksnya dapat dipenuhi suami, ini akan menyumbang ke arah pembersihan jiwa wanita.
"Ini kerana, membuang kulit yang menutupi klitoris akan menyebabkan seseorang wanita itu mudah mendapat klimaks ketika bersama suami. Klitoris yang terdedah mudah untuk dirangsangkan berbanding jika tidak dikhatan kerana kulit prepuce yang menutupi klitorisnya," jelasnya.
Katanya, inilah keadilan dalam Islam kerana memberikan isteri berasakan kepuasan seksual ketika bersama dan bukan hanya kepuasan suami saja.
"Namun, jika ada remaja wanita mudah diperdaya teman lelakinya, pada saya isu utamanya ialah kelemahan iman. Duduk berdua-duaan semestinya mengundang zina, bukannya masalah gadis itu sudah disunatkan atau belum," ujarnya.

Sunday, March 20, 2011

Kek Alunan Kasih

Hallluuu....korang sume sihat x???skrg musim ujan jgn main ujan nnt demam asik mc je,tp org x demam pun mc gak kn huhuhu tringt lak time keje dulu hahaha nk shopping sanggup mc.Jgn tiru ek aku dulu rajin ponteng keje.Ok la bebblk cite kek alunan kasih nie kek nie resepi dr rakan kr k.mastura yasak,dah ramai yg cube aku je yg lmbt try.Resepi kat bwh tu ye.....



KEK ALUNAN KASIH
(Sumber : Pn. Mastura Yasak - FB {Kongsi Resepi})
BAHAN² :-)
  • 5 Biji Telur
  • 1 ½ cwn Planta atau (250g)
  • 2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
  • 2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)
  • 1 sudu kecil baking powder atau 3 sk (sudu kfc)
  • ½ cwn susu cair**
  • 1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
  • *Sebuk koko (secukupnya)
  • *Pewarna ( ikut citarasa masing2..)
    *sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.
Cara² :-)
  • Pukul planta dan gula smpai kembang...
  • Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
  • Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
  • Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau…
  • Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan
  • ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
  • Then masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..
  • Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…
  • Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…

Friday, March 18, 2011

Kek Lapis Kukus Selangor

Meh sume jemput mkn *jemput² ayam je nie. Memandangkan aku ank jati selangor aku luahkan semangat ke selangoran ke atas kek aku nie.Merah kuning lg u.Ekceli kek nie aku wat mlm td nk jamu perut hubby aku hehehe.Klu rajin try la ek colour merah tu aku letak perisa strawberry & yg colour kuning tu perisa oren.Perisa lemon x de tu yg letak oren blh la ek asal ade rase.Kt bwh aku share resepi nyer ye buat tau jgn x buat.

 
Eh nmpk cm colour pink lak

Bahan² :-)
  • 5 biji telur - grade A yg sejuk(dr peti ais)
  • 225 g gula halus
  • 220 g tepung gandum*
  • 1 sk rata baking powder*
  • 1 sb ovalette
  • 150 ml susu cair
  • 1/2 sk garam
  • 100 ml minyak jagung
  • 1 sk esen vanilla
  • strawberry paste & pewarna merah untuk lapisan merah
  • perisa oren/lemon & pewarna kuning 
  • secukup chocolate chips untuk taburan
Cara² :-)

  1. Ayak tepung dan baking powder kemudian campur kesemua bahan² di dlm mangkuk mixer kecuali minyak jagung,chocolate chips,pewarna dan perisa.
  2. Pukul adunan hingga sebati dan gebu.Masukkan minyak jagung dan gaul dgn spatula hingga sebati.
  3. Loyang dialas kertas dan sapu minyak. Ratakan adunan pertama dan tabur secukup chocolate chips dipermukaannya dan kukus selama 5-7 min dalam kukusan yg telah dipanaskan dulu.
  4. Buat hingga habis lapisan seterusnya dan tabur chocolate chips dan kukus.Untuk lapisan yang akhir kukus selama 20 min supaya kek masak keseluruhannya.
  5. Setelah kek masak,biarkan di dlm loyang selama 10 min kemudian dibalikkan di atas redai kek supaya sejuk.

Thursday, March 17, 2011

Aku nk bako bulu idung pakcik

Hishhhhhhh aku tension tol la ngan pakcik jiran sbelah umh aku nie suka sgt bakar smpah.Susah sgt ke nk msk kn smpah² tu dlm plastik pas 2 ltk dlm tong smpah tu.Aku tgh marah lg nie sesak nafas aku wlaupun aku x de penyakit asma tp asap tu wat aku ssh nk bnafas.Aku tgh syok² nk mandi tetibe bau asap lak hampeh tok org tua nie la.Dlm ati aku menyumpah² td kuikuikui....pakcik klu saya nk bakar bulu idung pakcik blh x???

nie bkn sampah yg pakcik tu bkr tau

Wednesday, March 16, 2011

AWAS Penyebaran Gas Beracun

Euwwww bucuk nyer tension tol la mcm baling batu sembunyi tgn hahahaha.Eh korang mesti alami bende yg same cm aku gak kn.Nape ye llaki nie time bcinta dulu x penah nk buang angin dpn² ppuan bile dah kawin tanpa rase bsalah myebarkan gas² beracun dgn muke yg confident yg kite nie x de dpn diaorg huh.Cepat ngaku korang pun same gak tkena kn.


Dulu de gak aku pot pet kt hubby aku yg bende nie x sopan tp kejap je la insap nyer pas tu wat blk.X leh control kate nyer,ye la tu klu aku nk mbuang pun dok jauh² skit malu r huhu...Dulu kt tmpt aku keje bos aku cm peluru bpandu je bunyi nye,aku sound je eeiii mmg pantang aku kentut sepah² nie nk je aku sula bontot bos aku tu hahaha.Siap berposing senget² lg supaye angin tu lancar je kuar.Hubby aku ckp klu senget ke kanan org tu ade tekanan hahaha ntah ape² la,aku tanye la klu kekiri lak ape sbb dier pas tu hubby aku  x dpt jwb.Nasib x keje ngan dier lg klu x bjangkit ngan aku lak haru je.


Thx Mr Google

Tuesday, March 15, 2011

M'Donald / Pizza Hut

Ish³ poning tol nk pikir nk celeb8 besday ank aku sorang nie ha.Lg 3 bln dah nk sethn umo dier.Klu mcd party 1jam½ je kt pizza 2jam.Lbh pun ½ jam je.Klu nk wat kt umh mak aku mcm x larat nk kemas.... dulu mase wat cukur jambul pun mcm nk patah pinggang huhuhu.Sesape blh bg cadangan nk wat kt mcd or pizza?

Monday, March 14, 2011

Pusar Baby

Ade org ckp klu pusar bb tu ade 2 bb tu degil.Kadang² kesian bile dah besa org ckp "oh degil budak nie pusar pun ade 2" pepandai je ek.Dlm family aku abg 2nd aku ade 2 pusar mmg degil huahuahua kbetulan je tu.Pakcik aku ade 6 org anak sume pusar dua tp baik je.Mcm² tanggapan org kt org yg memiliki 2 pusar nie cm kolot je pikir cmtu tau.Dah Tuhan nk jd kn ade 2 pusar kt pale tu nk wat cmner terime je la nape ade org nk ejek² lak.Anak aku pusar kt tepi ha tu ape maksud lak???

Caramel Cake Colourful

Kek caramel nie aku wat smlm...request dr adik aku tu ha.Byk² kek...kek nie jugak yg dier nk,ntah bile la kakak dier nie nk rase mskan adik nyer lak.Kek nie aku penah wat dulu klu nk rasepi ade kt sini


Sunday, March 13, 2011

Cicak Tokek

Cicak tokek tau bkn cicak tonggek jgn salah sebut lak.Penah dgr org cite psl cicak tokek tp aku x tau ape bende nyer smpai la hubby aku cite kt aku kwn dier nk cari cicak tokek nie.Aku x penah pun tgk cicak tokek nie klu cicak umh tu ade la.Cicak nie dah famous sbb ramai yg memburu cicak hutan nie huishhh smpai jutaan ringgit tu jom la carik nk hehehe.X-classmate aku dulu ade sorang org asli kn bagus klu ade contact no. leh supply cicak nie kt org.

Dah mcm buaya aku tgk

Betul ke cicak tokek nie blh mneyembuhkn penyakit hiv/aids tu sbb nilai cicak nie tinggi.Enzim dlm badan cicak tokek nie blh menyembuhkan penyakit hiv/aids,sakit kulit & asma.Tp klu cicak tokek nie yg bela punya mesti dah x power utk buat ubat,org mesti nk yg btl² fresh kt dlm hutan tu.Sape ade experience jual beli cicak tokek share la kt aku.


Ha...nie paling koman pun 1m nie

Saturday, March 12, 2011

Perosak Rumahtangga

Morning N3 yg aku x suke sbenarnyer tp nie bkn cite psl aku tp bdekatan ngan aku jugak la.Aku heran ssgt ngan ppuan yg suke kacau laki org nie mmg la jodoh kat tangan tuhan tp kalau blh dielakkan lbh baik elak btl x?Patut la org ppuan ckp musuh bg org ppuan nie org ppuan jugak hihihi tp klu llaki lain cite la tu dah songsang name nyer.Yang kesian nyer 1st wife la dah la time ssh ngan 1st wife bile dah senang blh lak cari lain menipu lak tu.Ish³ nape la cm tu erk.....x igt langsung kesusahan 1st wife tu.


Bahagia ke jadi perampas nie,mule2 mmg rase bahagia & happy mcm dunia nie ana yg punya hikhikhik tp semua tu tak btahan lame tgk skang sape yg ssh diri sendiri juga.Dlm perut dah ade benih c llaki nie tp c llaki nie dah x tinggal ngan wife yg baru nie cmner tu.Spatut nyer time pregnant kite mesti nk hubby bsame ngan kite kn tp  lain lak jadi pada 2nd wife nie.Time bcinta mmg la c llaki akan ckp 1st wife dier tu mcm nie mcm tu...x kn nak pcaye bulat² padehal # baru kenal llaki nie brape bln je.Adakah sbb llaki nie beruang (poket masyuk) # x nak lps kn llaki nie,cm betol je tekaan aku.# mesti ade jwpan kn.

Skang nie x tau nk simpati atau wat x tau ngan kwn aku nie.....Kesian mmg kesian tp hubby aku dah warning jgn msk cmpur ngan prblm org.Dulu aku la tmpt kkwn share problm smpai kn mak aku pun ckp jgn kwn ngan org cm tu.Skang wait n c ape ending kwn aku nie minta² bdamai la jgn jd mcm kes dulu huhuhu simpang 44 jauh kn lah....

Tsunami - 11 Mac 2011 - Jepun

Ya Allah gerun tol tgk berita tsunami kt tv td....harap semua akan ok seperti biase.Bg org Malaysia yg merantau atau study kt sane jage diri baik².Kami d sini doa kn korang semua slmt aminnnnnnnnnnn......




Wednesday, March 09, 2011

Mee Goreng Berlidi

Yuhhhhuuu dah lunch lom,aku ari nie lunch mee goreng lidi je bkn penyapu lidi tau.Asik mee kuning jee kite tuka lak mee lain.Mee lidi nie mkn tak muak mcm mee kuning biase tu.Klu korang x tau nk cari kt mane mee tu korang leh cari kat tesco.



Bahan² :-)
  • 1 bungkus mee lidi (direbus & ditoskan)
  • 3-4 ulas bawang merah }
  • 4 ulas bawang putih }       * kisar halus
  • 5 sudu makan cili mesin
  • 2 sudu sos tiram
  • ½ sudu kicap cair
  • 100g daging/ayam cincang
  • 5 cendawan shitake
  • 4 batang  baby carrot
  • sedikit kobis
  • 5 ketul fish ball
  • 1 biji telur
Cara² :-)
  1. Panaskan minyak masukkan bwg merah & bwg putih yg telah dikisar halus td hingga kekuningan
  2. Mskkan cili mesin & tumis sehingga terbik minyak
  3. kemudian masuk kan daging cincang & fish ball,masukkan sedikit air.Bile air hampir kering masukkan sos tiram, kicap cair & garam.Mskkan telur dan gaul mesra.
  4. Setelah bahan sos pekat boleh lah masukkan cendawan,kobis & carrot.
  5. Akhir skali boleh lah dimasukkan mee lidi yg telah ditos td & sebati kn mee dgn bahan² di dlm kuali tadi.

Apam Pandan Mauripan

Slmt menyambut hari wanita...lmbt skit N3 aku ari nie sbb pas mkn td kuar jenjln jap, nie baru free nak update blog.Kuih nie aku wat ptg td saje nk mhabiskan yeast mauripan yg tinggal 1 paket je tu.Sedap gak apam nie nk buat pun senang.Resepi nie aku ambik kt kwn kongsi resepi K.Puteri Manja ramai jugak yg dah buat....korang bile lg?? Kt bwh tu aku share resepi dier ye






Bahan² :-)
  • 2 cwn tepung gandum
  • ½ cwn gula pasir
  • ½ paket yeast mauripan
  • 220ml air suam
  • sedikit pandan paste
  • sedikit pewarna pilihan

Cara² :-)
  1. Masukkan semua bahan dlm sebuah bekas,kacau rata
  2. Bahagikan adunan kpd 2 bahagian 1 bahagian diletak pandan paste & 1 bahagian lg letak lah pewarna pilihan
  3. Masukkan kedalam acuan yang telah disapu minyak & biarkan naik selama 15-20min
  4. Kukus selama 10min kedlm periuk kukusan yg telah dipanaskn terlebih dahulu
* Boleh dihidang kn bersama kelapa parut

Monday, March 07, 2011

Bam² Bagai D Pam²

Salam N3 mlm nie aku nk cite skit pasal bentuk badan.Nape ek org ppuan nie taksub sgt ngan badan yg kurus kering bak ikan kering nie heran².Bukan cantik pun klu badan tu skeping je biar chubby skit baru bile pakai baju cantik je cutting tu.Dulu badan aku time skola punye la keding nyer dah nmpk mcm kulit & tulang je klu time skola dulu naik bas kene bdiri rase nk thuyung hayang je badan nie sampai rase cm tu skali.Bmacam ubat & petua aku gune kn utk bg bdn berisi tp x jln pun smpai ayh aku ckp x yah sibuk² mkn ubat nk gemok nnt pas kawin gemok la huhuhu.Aku x kire nk gemok gak.Dah la ayah aku panggil aku bini popeye tension je gue.Kt skola dulu pun same tp ade la bape org je ejek aku cmtu brani ke ramai yg nk ejek kang aku sekeh pale tu kang.Aku dulu active dlm bidang sukan tu psl r lemak mknan tu cpt sgt tbakar agak nyer.

Smpai satu tahap aku dah fed up utk besar kn badan aku nie aku pun beserah je la.Mkn spt biase dgn jumlah yg melampui batas kuikuikui huish org badan kurus nie mkn kusss smangat tau jgn x percaye.Bile dah abis skola aku pun keje yg tembam bkn badan tp pp je yg tembam maybe keturunan aku tang pp je yg debab.Jeng³ bile umo aku dah 20thn badan aku dah start bam² tp cik bon je la time tu.Makin lame tang lengan lak makin lame 1 badan chubby ha ko dulu nk sgt badan chubby skang nie tuhan dah bg terime je la.Eh aku syukur sgt² tau x penah menyesal pun.Hubby aku lg suke ye la dier kenal aku dr badan aku yg kurus kering smpai la bdn aku yg chubby nie.Dulu time kurus bkn nyer dier suke pun slalu suh aku mkn...mkn...& mkn smpai lebam.

Tp aku heran asal lak kkwn aku sibok je risau pasal badan aku nie dah bam² aku x risau pun laki aku suke nk wat cm ner cume aku maintain jgn smpai tlbh berat ideal ngan ktinggian aku nie je.Klu budak² skola dulu pun ramai yg tkezut aku dah bam² huahuahua ape² je la korang nie.Aku cume nk bg tau kt korang x semua llaki kt luar tu yg suke ppuan kurus & x semua llaki suke ppuan yg chubby semua terserah pada empunye body hehehe...yg penting dalaman tu biar baik dlm segala segi ;)

Blueberry Cheese Tart

Aku suke mkn tart hari² aku mkn tart huwaaaaaaa x boleh ari² kang btmbah tembun badan karang baru tau.Dulu slalu beli je kt king tu x penah lak rase nk try buat sendiri,pas nmpk ramai try wat tart aku pun nk join jugak.Cream Cheese dah bape ari dok dendiam dlm fridge tu...bile bukak fridge je dok jeling je kt cream cheese nie.Time tu x de mood nk mengetart hikhikhik.

Taraaaa pas ank aku tido tghari td dgn kuase turbo aku pun wat projek tart nie,kejap je pun siap nyer.Ptg baru mkn nk tunggu hubby tchenta blk keje baru syok mkn ssame huahuahua.K layan r resepi kt bwh nun ye...X lupe gak ty kt K.am sbb share resepi tart nie.Mudah²an panjang umo & murah rezeki k.am aminnnn.....



BLUEBERRY CHEESE TART
BAHAN PASTRY
1 biji telur
100g butter
75g icing sugar
200g tepung gandum
CARANYA
Semua bahan disatukan dan diuli sehingga menjadi doh
Bulat2 kan doh sebesar ibu jari dan tekan dlm acuan tat & cucuk2 kan sikit dgn garpu.
Bakar selama 15minit - 160°C
KRIM CHEESE
250g keju Philadelpia (atau apa2 brand yg halal)
60g icing sugar
1 biji telur
CARANYA
Pukul semua bahan sehingga halus & rata
pipekan dulu sedikit blueberry filling kemudian tutupkan pula dgn krim cheese
lepas tu barulah dilorek mengikut corak disukai
(sedikit krim cheese + sdikit bluberry kaler - dan dilorekkan ke atas prmukaan tat)
kemudian di bakar sekejap

Pastry Palmiers

Salam 1malaysia N3 pg nie aku nk share 1 resepi yg simple,aku wat mlm smlm...saje je wat kudap² dpn tv smbil tgk tv smbil ngap baru syokkkk.Minum lak nescafe panas fuhhhh sedap je msk perut...utk hubby aku nescafe ice la dier x suke air panas² nie,badan dah panas minum lg air panas tbakar 1 badan dier kate.....iyer kn je la ppagi buta pun minum ice nikan pulak mlm.Resepi nie aku ambil CMG nyer....a.mat julia C&P ye halal kn ye.



BAHAN-BAHANNYA :-)
4 - 5 keping puff pastry jenama "kawan" bersaiz 4 inci x 4 inci
Mentega cair secukupnya
Gula halus @ castor secukupnya


CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Ambil 1 keping puff pastry, biar pada suhu bilik agar ianya lembut sedikit. Tabur tepung pada meja kerja. Letak sekeping puff pastry atasnya, sapu mentega dan tabur gula halus.
  2. Kemudian berhati2 gulung dua2 bahagian hingga bertemu. Rapatkan dan gelek perlahan hingga ia sedikit melekat.
  3. Kerat kepada 10 bahagian sama saiz. Kemaskan dan susun dalam loyang pembakar yang telah dilanser sedikit mentega. Buat hingga siap. Bakar dalam oven pada suhu 190C selama 20 - 25 minit atau kuning keemasan. Sejukkan atas jaringan sebelum dihidang kan..

Aaron Ku Sayang

Yeah Aaron dah msk 8 bln kejap je dah besa ank mummy nie.Mcm baru smlm je branak kn aaron.Skang nie pandai main akal kdg² geram je mummy ngan aaron nie tau kdg² mummy gelak sorang² je bile aaron nk ambik perhatian mummy.Gg aaron dah nk msk 5 btg dah bile aaron gelak klakar lak mummy tgk hahaha....yg mummy bangga aaron dah pandai panggil "mummy" tp 2x je la tu pun sbb aku x layan dier.

Huwaaaa peyut muncit la....


Aaron lom pandai mrangkak lg tp dah blh bdiri bbrape second.Tak suke ddudukn x tau nape asik nk bdiri meloncat-loncat je keje nye.Penat mummy & daddy tau nasib x nk bdokong spanjang mase,klu x lg penat.Tp mummy & daddy x penah mengeluh sbb we luv u Aaron.Ank aku nie manje yg amat x leh berenggang ngan mummy dier nie baru stapak aku mlangkah dah uwekkkkkkk tu baru slangkah klu blangkah² cube korang bygkan....kdg² dah mcm kene rotan je dgr dier nangis hishhhh cmner mummy nk wat keje (ade mcm alasan x nk kemas umh n msk x  huhuhu) tp mmg betol aku x reke cite.Tido pun nk dgn mummy gak siap nk peluk² bagai suke tol bau tiak mummy kn hihihi.

Tak saba mummy nk tunggu Aaron pandai jln blh kite g jjln jauh skit kn eeeiii x saba nyer.Mummy jugak x saba nk celeb8 party besday Aaron ye la Aaron je la ank aku wat mase nie mesti la nk celeb8 kn.Ok la smpai sini je la cite psl Aaron nnt ade cite tbaru aku cite lg....

Nangis berebut camera sume mummy pegang dier nk ish³

Hp mummy pun dier nk...ntah sape la yg aaron nk call

Sunday, March 06, 2011

Choco Mousse Brownies

Ahad yg ceria bg aku sbb dpt bangun lmbt eh bkn slalu bangun lmbt ke huhuhu tp ari nie blh relax sbb hubby x keje blh tgk² kn ank aku yg sorang tu.Igt blh la nk wat kek ngan aman x blh jugak rupe nyer...ank aku nie asik nk mummy dier dok sbelah dier je nasib x mintak dukong hishhhh geram je tgk perangai c kecik nie.Tkejar-kejar gak la nk tgk dier sian merengek-rengek panggil aku.Layan gak la.

Wlaupun dgn tkejar-kejar aku gagahkn jugak r nk menyiapkn sebijik kek.Jd la wat mkn²...aku tapau gak 3 slice utk adik aku tu ha dier suke kek² nie.Biar bam² badan tu hikhikhik....Resepi nie aku ambik kt kwn fb aku k.puteri manja.


BAHAN-BAHAN ( LOYANG 7’’atau 8’’)

• BROWNIES
• 90G BUTTER
• 130G GULA HALUS
• 2 BIJI TELUR
• 100G TEPUNG GANDUM
• 1 SUDU KECIL BAKING POWDER
• 2 SUDU BESAR SERBUK KOKO

• CHOCOLATE MOUSSE
• 140G COKLAT MASAKAN
• 1 SUDU BESAR GELATIN
• 100ML AIR
• 2 BIJI TELUR PUTIH
• 200G WHIPPING CREAM
• 40G GULA HALUS


CARA-CARA

1. PENYEDIAAN BROWNIES. PUKUL BUTTER DENGAN GULA SEHINGGA KEMBANG/PUTIH.

2. KEMUDIAN MASUKKAN TELUR. PUKUL LAGI DALAM 3-4 MINIT.

3. AYAK TEPUNG, BAKING POWDER DAN SERBUK KOKO KE DALAM NO.2 TADI. KACAU RATA.

4. MASUKKAN ADUNAN KE DALAM LOYANG. KEMUDIAN BAKAR DENGAN SUHU 190 DEGREE SELAMA 12-15 MINIT.

5. BILA DAH MASAK, KELUARKAN DARI OVEN DAN BIARKAN SEJUK.

6. PENYEDIAAN MOUSSE. MASUKKAN GELATIN KE DALAM BEKAS YANG MENGANDUNGI 100ML AIR. BIARKAN DALAM 5 MINIT. AWAS!!.. JANGAN MASUKKAN GELATIN DULU KEMUDIAN AIR.. INI AKAN MENYEBABKAN GELATIN BERKETUL2 DAN X LARUT SEPENUHNYA.

7. CAIRKAN COKLAT MASAKAN DENGAN KAEDAH 'DOUBLE BOWL' (GUNA 2 PERIUK, 1 PERIUK LETAK AIR DAN 1 PERIUK LETAK COKLAT. PERIUK YANG ADA COKLAT NI, LETAK PULAK KE DALAM PERIUK YG ADA AIR. KEMUDIAN PANASKAN SEHINGGA COKLAT CAIR).

8. BILA COKLAT DAH CAIR, PADAMKAN API DAN KELUARKAN PERIUK
COKLAT DARI PERIUK YG ADA AIR TADI. MASUKKAN CAMPURAN GELATIN TADI KE DALAM COKLAT CAIR. KACAU SEHINGGA GELATIN SEBATI DENGAN COKLAT TADI. BIARKAN SEHINGGA SEJUKKAN.

9. PUKUL PUTIH TELUR SEHINGGA KEMBANG ATAU SEHINGGA BERTANDUK.( KALAU DITERBALIKKAN BOWL, TELUR X JATUH). SAMBIL PUKUL TELUR TU, MASUKKAN GULA SIKIT DEMI SEDIKIT.

10. DALAM MANGKUK LAIN PULA, PUKUL WHIPPING CREAM SEHINGGA JADI BTK KRIM.

11. MASUKKAN NO.10 DAN NO.7 KE DALAM NO.9. KACAU PERLAHAN-LAHAN SEHINGGA SEBATI. TUANGKAN ADUNAN INI KE DALAM LOYANG BROWNIES. SIMPAN DALAM PETI SEJUK SEHINGGA MOUSSE KERAS DAN BOLEHLAH DIHIDANGKAN.

12. SEBELUM DIHIDANGKAN TU, BOLEH DIHIAS DENGAN SERBUK KOKO DIPERMUKAAN MOUSSE.

Easy Evergreen Steamed Cake


Cake nie aku wat ptg td saje wat utk minum ptg.Senang je nk wat cake nie nk mkn pun senang gak hehehehe.Resepi nie aku jumpe kat dapur K.Dayang,kak...julia C&P ye.


Bahan-bahan :
  • 1 cawan tepung naik sendiri
  • 3 biji telur gred AA (atau 4 biji telur A)
  • 2 sk pandan emulco
  • 3/4 cawan gula halus
Cara-cara :
  1. Lengserkan loyang dgn mentega dan taburkan sedikit tepung (elok lapik dgn kertas minyak supaya kek mudah dikeluarkan).
  2. Sediakan pengukus. Jerangkan airnya dgn api sederhana.
  3. Pukul telur sebiji dgn kelajuan sederhana. Kemudian masukkan sebiji lagi dan pukul lagi. Ulangi sehingga habis. Kemudian pukul dgn 'high speed' sehingga kembang.
  4. Tuangkan gula sedikit demi sedikit dan pukul sehingga betul2 kembang dan putih.
  5. Masukkan pandan emulco dan pukul lagi sehingga sebati.
  6. Ayakkan tepung sedikit demi sedikit ke dlm adunan dan kacau dgn cara kaupbalik.
  7. Tuangkan adunan ke dlm loyang dan tutup dgn kertas foil.
  8. Kukus selama 45-50 minit atau sehingga masak.

Aroma Seafood Jeram


Jumaat ri tu aku n family mkn² kt jeram d sponsor oleh adik aku sempena dpt gaji yg ptame hehehe pas nie blanje la lg.Oh ye abg 2nd aku x de mase nie bz keje kot.Sanggup tu kosong kn perut smate-mate nk mbalun kt sane ish³ buruk pangai tau.Kitaorg btolak dr sg buloh umh mak aku pas maghrib aku rase nk dkt masuk wakti isya' dah....smpai sane dlm kol 9 lbh.Yang wat order abg aku yg 1st & adik aku.

Aaron dgn nenek nyer :)

eeeiii....nmpk gg

ha yg wat peace tu r yg blanje aku n family

hua..hua...hua...hubby aku wat muke kebuloq r tu

dah kenyang jom blk bantal dah memanggil² dah tu


Bg pendapat aku mknan kt sane biase² je.Klu korang nk try sila kn la ye.Harge mmg murah mungkin sbb dekat ngan pantai agak nyer.

Wednesday, March 02, 2011

Chocolate Chip Muffin

As'kum dah bekpes ke?Ari nie aku rajin lak nk wat muffin ala senang je cm wat cekodok je x yah kuar mixer pun.Guna sudu pun blh lah.Gaul bg mesra je.Resepi nie aku ambik kt K.Ummi mekacih ek kak mintak izin C&P.

Bahan A:-
1 cawan butter (cairkan)
2 cawan susu segar
2 biji telor (pukul sikit)
1 sudu kecil esen vanila

Bahan B:-
3 cawan tepung gandum *
1/2 cawan serbuk koko *
2 sudu kecil baking powder *
1/2 sudu kecil soda bikarbonat * (*ayak bersama 2x)
2 cawan gula perang

choc chips secukupnya (*ummi guna 1 cawan)

Cara Membuat:-
Panaskan oven pada suhu 190 C selama 10 - 15 minit. Sediakan muffin papercup dan letak loyang muffin. Masukkan bahan B dalam mangkuk dan gaul rata. Satukan bahan A dan masukkan ke dalam bahan B, kacau rata guna whisker. Jangan terlalu lama, biar elok sebati je, ok. Sudukan ke dalam muffin cup sehingga 3/4 penuh. Taburkan choc chips atas adunan. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 18 - 20 minit. Sejukkan atas redai..

Apam Salju aka Apam Beras

Uishhh dap nyer lembut je msk tekak serius nie korang mesti try tau.Dah x ingat resepi nie aku ambik sape punye time kasih byk².Buat mlm td tu pun sbb ade balance nasi, lg pun ujan² nie perut bdangdut lak tu yg penyakit R dtg.Kalau korang suke leh mkn ngan kelapa tp aku x letak sbb x suka,ikut citarase memsg la ye.Ok x mau cite panjang leba korang layan je la ye resepi kt bwh nie.



Bahan² :-)
  1. 2 cawan nasi
  2. 2 cawan tepung gandum
  3. 2 cawan tepung beras
  4. 1 cawan gula perang
  5. ¾ cawan gula pasir
  6. 2½ cawan air
  7. 2 camca teh instant yeast (mauripan)
Cara² :-)
  1.  Kisar nasi bersama air,tuang air sedikit demi sedikit.Kemudian masukkan gula perang & gula pasir kisar hingga sebati.
  2. Dalam satu bekas campur tepung beras,tpg gandum & instant yeast gaul rata & tuang no.1 ke dalam no.2 dan gaul rata hingga sebati.Tutup bekas tadi dan perap selama 3 jam.
  3. Kukus selama 15 minit.