Bahan:-
180 gm mentega
140 gm gula halus
2 biji telor gred A
100 ml susu segar
220 gm tepung gandum ] disatukan dan
1 camca teh baking powder ] diayak
1 camca teh strawberry emulco
sedikit strawberry chips (*ummi tabur ni kat atas)
Cara Membuat:-
1. Putar mentega bersam gula hingga putih. Tambah telor satu persatu sambil terus memutar hingga kembang.
2. Perlahankan speed, masukkan tepung berselang-seli dengan susu hingga habis. Gaul rata.
3. Masukkan strawberry emulco dan gaul hingga sebati.
4. Sudukan adunan ke dalam muffin cup/papercup yang dialas dengan acuan muffin 3/4 penuh.
5. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dulu pada suhu 175C selama 18 - 20 min.
(bergantung kepada jenis oven laaa..) Sejukkan atas wire rack sebelum dihidang.
No comments:
Post a Comment