Baked Sandwich

Bangunnnn...bangun sahur cpt dah kol bape nie,masak ape yg patut minum air je ishhhh kire ok la janji bangun sahur ye.Pg nie aku sahur sandwich slalu aku wat sandwich x penah bakar dlm oven mkn cenggitu je kali nie aku nk bakar la pulak.Tp kn nie bkn 1st time aku wat baked sandwich nie yg nie kali ke3.2 kali yg aku wat dulu aku gune slice cheese kali nie aku gune mozzarella cheese.Len kali nk tabur byk² mozzarella cheese la dasar kedekut cheese tau letak skit².Tang inti ikut suke uollz la nk taruk per aku letak sardin je hikhik.Resepi nie aku skodeng kt dapur k.nor....kak, julia c&p ye mintak halal 

tgk mozzarella cheese yg ciput tu lom mcair kn diri lg

Klu letak byk cheese lg dappp uollz must try ok simple je resepi nie cuma nk rajin wat kulit tu je la

BAKED SANDWICH

Bahan Kulit/Casing
Roti gardenia secukupnya

Bahan-bahan Inti
1 biji bawang besar, dicincang
2 biji bawang putih, dicincang
1/2 camca serbuk lada hitam
1 sudu besar sos tiram
200gm - 300gm isi ayam, dicincang
5 biji cendawan butang (dlm tin) , dipotong halus
1 biji telur
Garam & gula secukup rasa
Cheese secukupnya ~ k.nor guna slice cheese

Kaedah penyediaan
1. Lenyek atau gelek roti hingga nipis masukkan dlm acuan dan buangkan tepi lalu dibakar 7 – 8 minit.
2. Tumiskan bawang-bawang. Masukkan sos tiram. Kacau sebentar dan masukkan lada hitam.
3. Masukkan ayam & cendawan. Tumis sehingga masak. (jika perlu tambahkan sikit air untuk bagi ayam betul2 masak)
4. Pecahkan telur dan kacau-kacau sehingga rata dengan ayam dan cendawan.
5. Perasakan dengan sedikit garam dan gula. Biarkan sehingga kering.
6. Isikan dalam kulit roti dan taburkan cheese secukupnya. Bakar sebentar sekadar mencairkan cheese.
7. Sedia dihidangkan.. lebih enak dimakan waktu panas2 kerana roti rangup.. jika dibiarkan lama roti sedikit lemau.. tetapi masih enak dimakan