Acar Timun Simple

Disebabkan tghari  panas aku pun wat acar timun....aku sbenarnyer nak wat air timun tp hubby aku x suke lak dr aku minum air timun sorang² lbh baik x yah wat.So jd la acar timun nie ha wlaupun simple x de nenas pun sbb x penah seumur idup aku beli nenas...klu nk nenas tunggu je la blkg umh mak aku tu berbuah.Disbbkan mood aku ari nie blh dkategorikan rajin aku bg la resepi mane tau kot² ade yg nk try.

Bahan² :-)

• 1 biji timun
• 1 labu bawang besar (hiris bulat)
• 1 inci carrot (potong halus)
• 3 tangkai cili api
• sedikit cuka
• sedikit gula

Cara² :-)

1. Timun dibuang kulit & dhiris nipis²
2. Mskkan bawang besar,cili api,cuka & gula
3. Gaul sebati & siap

Bawal Sweet Sour

Salam....korang msk x ari nie??jgn la tgk the royal wedding sampai x msk lak hihihih sian hubby korang nnt.Ari nie aku msk simple je janji kenyang.Aku masak 2 ekor ikan 1 4 me & 1 4 hubby aku cukup la kan,lauk sampingan lain pun ade gak.X yah resepi la ek aku tau semua pun reti masak sweet sour kan klu x tau korang curah je sos tomato tu ha kikikiki.... 

Telur Masin Hancur

Kadang² dah x de idea nk masak per utk dinner so aku hentam je la telur masin yg ntah bape lame tperap dlm cabinet kt dapur tu.Kire ok la aku msk dr x masak tol x...hubby aku makan je ape yg aku masak janji jgn rase hampeh dah mau kedengaran kritikan pedas kuar dr mulut dier nnt huhuhu.Kelakar lak aku nk type resepi nie sbb aku main belasah je ape yg ade kt dlm fridge.Nk gelak...gelak la ek pedulik per aku janji perut aku kenyang hahahaha...

Bahan² :-)

• 2 biji telur masin (pecahkan & pukul sebati guna garpu)
• 2 sudu makan kicap manis * x kn nk guna kicap masin lak telur tu kan dah masin
• 1 labu bawang besar }
• 1 ulas bawang putih } *kisar halus
• 5 tangkai cili padi (cincang kasar)
• sedikit air

Cara² :-)

1. Panas kan kuali letak minyak masak,tumis bawang merah & bawang putih yg telah dikisar tadi
2. Bile dah kekuningan masukkan cili padi 
3. kemudian masukkan air & kicap manis kacau sebati
4. Masukkan pula telur masin kacau sampai air agak kering sedikit dan tutup api.
   

Custard Tea Cake

 Salam...rasa nyer dah ramai yg wat kek custard nie kn,aku je baru thegeh² nk wat.Nk wat cmner time tu x rase pun nk bake kek nie.Ape² pun kek nie mmg sedap x rugi aku try.Resepi nie aku tgk kt dapur cmg tu le...c&p je la ye toce a.mat

BAHAN KEK :-)

125 gram mentega
1/3 cawan gula halus @ gula kastor
1 biji telur gred A
3/4 cawan teping naik sendiri (self raising flour)
1/2 cawan tepung kastard
1/2 camca teh esen vanilla

BAHAN KASTARD :-)
1 camca besar tepung kastard
1 camca besar gula kastor
2/3 cawan susu segar (mat guna 70% susu sejat IDEAL + 30% air)
15 gram mentega (kurang lebih 1 camca teh)
2 camca teh esen vanilla


CARA MEMBUATNYA :-)

1. UNTUK KASTARD :- Satukan semua bahan untuk kastard kecuali mentega dan esen vanilla. Kacau rata dengan whisk dan masak dengan api perlahan sambil terus dikacau hingga pekat. Padam api, tambah mentega dan esen vanilla, kacau rata dan biar sejuk. Ketepikan.
2. Panaskan oven pada suhu 175C, lenser tin bulat saiz 7 inci (mat guna acuan kaca macam dalam gambar). Ketepikan.
3. Putar mentega dengan gula halus hingga berkrim, masuk telur dan putar hingga kembang. Tambah esen vanilla. Perlahankan kelajuan, masukkan tepung naik sediri + tepung kastard sedikit demi sedikit hingga habis. Gaul rata.
4. Masukkan 1/2 adunan ke dalam bekas yang telah disediakan, ratakan dan buat sedikit lubang ditengah2nya. Tuang kastard, ratakan dan tutup dengan baki adunan, ratakan dan bakar selama 30 minit atau hingga masak.
5. Sejukkan sebelum dihidangkan. Jika suka boleh ayak gula aising atas permukaan kek sebagai penyeri...Selamat mencuba!!!

Butir Nangka aka Wadi Kipeng

Salam.....lame x post n3 rindu lak.Butir nangka @ wadi kipeng nie favorite aku tau.Nak wat senang je dulu bile pose ptame mesti mak aku wat aku tukang gentel² je r.Bile dah kawin aku wat sendiri la x kn nk suh mak lg kot.Time ngandong kn aaron pun aku ngidam bubur nie gak....x susah kn org lain pun nk suh msk kan sendiri masak la benda senang kn lain la msk yg ssh² tu aku mkn kt kedai je la jwb nyer.Nak resepi ke??klu nk baru aku share la ye malas lak nk type huhuhuhu...

Udang Terbelit Kentang

Hallu....nie ha resepi udang yg aku cite td kt n3 sblm nie.Name je gempak tp biase² je pun.Meh tgk resepi nie k.

Bahan² :-)

• 10 ekor udang
• 3 biji kentang (aku beli kentang yg besar tu)
• sedikit garam
• sedikit serbuk kunyit

Cara² :-)

1. Udang dikopek kulit nya & tinggal kn ekor sahaja,cuci dan toskan
2. Gaulkan udang dgn serbuk kunyit & garam dan ketepikan
3. Kentang dihiris memanjang dan nipis² supaya senang nk balut udang td *klu ade food processor lg senang
4. Ambil seekor udang dan balut kn dengan kentang yg telah dihiris td,balut dgn kemas.Buat sehingga abis
5. Panas kn minyak dan goreng secara deep fried,goreng sehingga kuning keemasan dgn api yg sederhana
6. Setelah msk angkat & toskan.

Tempura Sotong

Semalam time nk kuar ujan lak so aku pun wat la sotong tempura nie ha.Ambik resepi kt dapur k.ummi.Aku x msk nasi pun ratah cmtu je dah kenyang & 1 lg aku msk udang terbelit kentang muahahaha layan je la ek.Resepi udang terbelit kentang aku post n3 dier jap lg r ek malas nk type.

Bahan:-
Sotong dipotong bulat (*aku belah 2 je)
1/3 cawan air sejuk dari fridge
1 biji telor
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh soda bikarbonat
sedikit garam
Minyak

Cara Menyedia:-
Sotong dibersihkan dan dilap dengan kitchen towel (supaya bila goreng tidak meletup). Campurkan sume tepung, soda, garam, telor dan bancuh dengan air ais agar bancuhan tepung likat. Jangan terlalu cair. Panaskan minyak dan celupkan sotong ke dalam bancuhan tepung dan goreng dengan api sederhana agar tidak mudah hangus. Seeloknya digoreng satu persatu. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan toskan minyak. Aku makan dengan mayonis & sos cili je!

Azmi ♥ Ruby

Ahad baru nie aku attend wedding kwn zmn skola dulu kt paya jaras,sg buloh.Yg best nyer bile jumpe blk ngan kengkwn time skola dulu ade yg dah kawin & beranak pinak dah,yg single & single blk pun ade.Kt sini aku nk ucapkn selamat pengantin baru moga pkahwinan korang bahagia hingga ke akhir hayat & dikurniakn cahaya mata yg soleh & solehah amin....

Cantik nyer bagai pinang dbelah² hihihi

ngan member old skol

member² lame

Marble Chocolate Banana Cake

Resepi nie aku ambik kt dapor k.ita.Thx sudi share resepi nie.Adunan nie byk aku wat 2 loyang 1 loyang utk aku & 1 lg bg mak aku.Sedap kek nie cm kukus je.

Before bake & after bake corak munge

yg nie x leh potong....nk bg kt mak

ha yg nie la corak munge td

Bahan² :-)
250 gm pisang dilecek
250g tepung kek
1st baking powder
200g gula castor
6 biji telur
1 sb ovellette
2 sb susu pekat manis
50 g fresh milk atau susu cair
90 g minyak
1 sb choc emulco
1 sk esen pisang



Leser loyang berukuran 10 x 10 inc dgn butter dan alaskan tapaknyer dgn kertas minyak.
Panaskan oven 170C.

Cara² :-)
Lenyek atau kisar pisang dan esen pisang hingga halus. Ketepikan
Satukan semua bahan dalam mixer kecuali

• minyak
• choc emulco
• pisang
• esen pisang

dan pukul dgn kelajuan max hingga adunan pekat dan gebu. Masukkan pisang dan putar lagi dgn kelajuan perlahan hingga semuanyer sebati.
Masukkan minyak dan gaul dgn spatula hingga adunan rata dan sebati.
Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.
1 bahagian diletakkan choc emulco dan satu bahagian dibiarkan pada warna asal.
Masukkan 3 sudu besar warna asal betul2 ditengah2 loyang. Kemudian tuang pula warna coco betul ditengah dan di atas warna putih sebanyak 3 sudu besar juga. Buat begini hingga 3/4 adunan kemudian buat pula dgn 2 sudu besar  dan akhir sekali 1 sudu.
Kemudian bakar pada suhu 170 C selama 1 jam atau sehingga masak.

Salad Berdaging

Salam Sab2 kengkwn ku...dah mamam ker?Aku baru pas mkn nie msk sayur nie je ha yg lain hubby tapau kt kedai.X kisah la msk sendiri ke beli kt kedai ke janji aku ade gak msk sejenis lauk utk hubby dr x de kn.Saje wat tmbh² lauk.Senang je nk wat nie pejam mate nipu sgt la tu cmner nk pejam mate kang tbako lak tgn nnt kn.Try la ye klu rajin daging tu cincang sendiri klu kurang rajin cm aku nie gune je daging cincang ramly tu abih cite.Spt biase resepi aku attach skali kt bwk tu ;)

Bahan :-)

• 3 pokok salad
• 100g daging cincang
• 2 ulas bawang putih (dicincang)
• 2 sudu sos tiram
• ½ sudu kicap pekat
• 1 sudu kicap cair
• sedikit air
• 2-3 titik minyak bijan
• 1 tangkai cili merah (utk hiasan) * cili merah x de aku hentam cili kering je

Cara :-)

1. Salad dicelur kedlm air yg mendidih hingga lembut,angkat & toskan
2. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga kekuningan,masukkan sos tiram kacau rata & masukkan daging cincang kacau hingga daging msk
3. Masukkan sedikit air,masukkan kicap cair,kicap pekat & minyak bijan gaul mesra
4. Bile kuah agak pekat masukkan cili merah gaul lg & tutup api.Selepas itu blh la dicurah kuah keatas salad yg telah dicelur tadi
   

Lala Kam Heong

Salam...org tgh nyenyak tido aku baru terhegeh² nk letak n3.X kisah la ek janji aku nyer blog x senyap sepi tol tak.memandang kan jam pun dah nk dkt kol 4 pg baik aku syer je pix lauk kt korang kn.

Bahan :-)

• 1kg lala
• 100g udang kering (rendam 10min & toskan)
• 1 labu bawang merah}
• 2 ulas bawang putih}
• 10 tangkai cili padi (kurang lebih sendiri adjust ok)} <kisar 3 bhn nie>
• 2 tangkai daun kari
• 3 sudu mkn sos tiram
• 2 sudu mkn serbuk kari
• 1 sudu mkn kicap cair
• 1 sudu mkn kicap pekat
• sedikit tepung jagung}
• sedikit air}                        *bancuhkan
• garam & perase

Hiasan :-) Daun Ketumbar & bawang besar

Cara :-)

1. Panaskan minyak masukkan udang kering & bahan yg dikisar tadi tumis hingga wangi
2. Kemudian masukkan daun kari,sos tiram,serbuk kari,kicap cair & kicap pekat gaul hingga sebati
3. masukkan bancuhan tepung jagung gaul sehingga kuah pekat & masukkan lala serta garam dan serbuk perasa
4. Taburkan bawang besar bile kuah sudah pekat & likat tutup api.

Ayam Masak Merah

Mlm td aku msk slalu mkn kt luar je pun boring gak x tau nk mkn per klu msk sendiri puas ati wlaupun simple yg penting hasil air tgn sendiri bg mkn kt hubby.....cewah ttibe je ayat cm skema hihihihi.Skang ptg je ujan ssh la nk kuar klu stakat renyai² blh redah lg ujan nyer gadang²,nk bwk Aaron kuar sian lak nnt kene tempias ujan demam lak.Dah la aku lom ade experience jage Aaron klu Aaron demam.Aku msk 3 jenis lauk je pun ayam msk merah,ikan kering & msk lemak sayur pucuk labu ok la dr x de kan.Sayur tu hubby aku x pandai mkn, aku je yg mkn lame gile x mkn pucuk labu nie g nsk ttibe nmpk sayur nie rembat je r.Nak resepi ke??? aku main blasah je bhn² yg ade kt umh aku tu ha malas nk g kedai beli kacang pees.Sume mesti pandai msk ayam msk merah kn cume care msk ngan bhn² je yg lain tol x?

Bahan :-)

• ½ ekor ayam (digoreng ½ msk & ketepikan)
• 2biji ubi kentang (digoreng ½ msk & ketepikan)
• 1 labu bawang besar }
• 2 ulas bawang putih}            * kisar
• 1cm halia}
• 3 sudu mkn cili mesin
• ½ cawan sos tomato
• Air secukupnya

Cara:-)

1. Tumis bahan kisar sehingga naik bau kemudian masukkan cili mesin msk hingga naik minyak
2. Masukkan sos tomato & air secukup nyer gaul sebati blh la dmasukkan ayam yg telah digoreng ½ msk tadi.Gaul rata hingga kuah kelihatan pekat 
3. Akhir sekali masukkan kentang yg telah digoreng ½ masak td gaul mesra dan padam kan api.

Apam Pisang Chocmilo

Wah dah 2 ari x update blog rindu lak.Ok la sab2 baru nie aku ade wat kek caramel request by hubby resepi x yah attach la ek sbb dah penah bg resepi kt n3 yg lps.kek tu aku bwk skit bg adik aku tu ha dier pun suke kek caramel nie gak.

Ahad lak tghari aku dah blk sg buloh sbb nk attend wedding ank jiran lame aku.Bwk mak,ayah & adik aku skali.Pas wedding tu anta ayah aku blk,aku & lain² nyer g ikea lak.Ayah aku bkn suke nk join kitaorg g sopink² bahaye dier ckp huahuahua ayah aku bank bgerak mak aku.Aku x beli beli pe² pun kt ikea tu jln² je.Tp singgah jap kt cold storage beli whipping cream.OTW blk sempat g singgah kedai pakistan mak aku nk beli cermin hiasan kt kedai tu utk atuk (ppuan) aku.Punye la byk cermin kt ikea kedai pakistan gak yg mak aku suke hihihihi.Pas dah rembat cermin aku pun anta mak & adik aku blk.Aku & family aku terus chow blk umh sendiri penat oooo nk golek² kt umh ilangkn penat.Yg best nyer ptg & mlm ujan bagus² blh la aku jln kan operasi wat kuih kukus² nie.So jadi la kuih apam pisang chocomilo nie.Resepi nie aku ambil dr kwn fb aku zuriana abd latip.Halal ek resepi nie macih...

Bhn² :-)

• -1 1/3 cwn tepong gandum
• -1sdt baking powder dan 1sdt soda bikarbonat
• -1 sudu mkn milo dan 1sdu mkn serbuk coklat
• -1sdt garam

semua bhn diatas ayak besama..ketepikn

• -1bj telo(pukul dulu ala kadar)
• -1cwn minyak
• -1cwn gula perang
• -coklat chip tuk taburan atasnya
• -1 cwn pisang lenyek(guna pisang emas 6 bj)

cara:satukn semua bhn ayak lam satu bekas...buh pula bhn lain ikut turutan...gaul sebati...acuan disapu minyak dan isikn 3/4 shj dan taburkn coklat chip..panaskn pengukus hgga air mendidih dan bole buh kn adunan..kukus 15-20minit..dah masak bukan penutup kukus biarkn 2 min supaya permukaan kering...

p/s: balut kain penutup supaya wap tak kuar dan telangkupkn lesung batu atas penutup tu kasi berat... 

Semua Palsu Abis Tu Mane 1 Yg Ori

Ish...ish...ish kecoh skang nie isu telur ayam klon nie.Dah la aku suke wat kek geram tol.Dulu aku suke beli telur 1 papan tu ha yg ade 30biji tu tp bile kes telur nie mjadi-jadi aku beli telur yg 10biji tu je takut oooo.X pasal² dpt penyakit lak mkn telur buatan org nie.Nak bela ayam aku takut ngan ayam tp mkn ayam x takut la.Dulu mase aku kecik aku tgk ayh aku sembelih ayam pas tu ayam tu blh lak keja aku wlaupun leher dier dah tkehel kene sembelih huhuhuhu cuak tol aku time tu,smpai skang nie aku takut ngan ayam.Yg klaka nyer adik aku pun takut gak ngan ayam dier lg best ibu ayam yg keja igt adik aku nk kidnap ank dier hahaha lawak tol bile igt adik aku kene keja tu pssttt bkn ibu ayam yg lorong² tu tau nie mmg cite psl ayam jgn otak kelain lak :)

pix from google

tgk difference telur btl ngan telut tiruan nie

Berblk pd cite psl telur nie ttibe lak aku cite psl ayam,ok klu nk tau cmner ciri² telur tiruan nie size dier lbh besa dr size telur yg kt pasaran & klu dipecah kan telur tu x de pusat telur.Telur pun x de bau hanyir...klu ade ciri² cam tu mmg sah & sahih la telur tu telur palsu.Skrg nie sume bende kita kene siasat baik² tau mcm² bende leh buat zmn skang.

mari mbuat telur hahaha

LaGiLaGiLaGi Jeram

Burrrppp الحمد لله kenyang tol wlaupun mkn ari rabu lps.Nape asik mkn kt jeram ri tu pun aku ade post n3 mkn kt sini gak kan.Actually x tau nk mkn kt mane,ayah aku nk mkn seafood so adik aku suggest mkn kt jeram je la.Aku on je sbb ayah aku yg blanje hahahah mkn smpai lebam.Kitaorg g 2 kete abg aku bwk wife,ank,adik & ayah aku....hubby aku bwk mem besar hihihih aku r tu,aaron,mak & atuk (ppuan).G ari biase cpt skit mknan siap x de r sangap je dok situ.Total mkn ari tu RM230++ (8org dewasa) ok r tu mane nk dpt harge cmnie klu mkn kt tmpt lain kan.Lauk sume licin nasi je ade balance aku suke ratah² lauk nie.Kt bwh aku share pix kitaorg mkn mlm tu ade gak x sempat snap.

 

 

Cupcake Orange

Yuhhhuuu....best nyer tido smlm ptg² ujan,dah bape minggu x ujan kan.Time ujan ptg smlm tu aku sempat gak wat cupcake utk hubby aku tu...ye la kang klu tgh mlm lapar leh gak wat mkn².Ok la korang layan je la ye pix cupcake tu...resepi aku bg kt bwh tu ha.

Bahan² :-)

1. 3 biji telur (asingkn putih n kuning)
2. 110gm(3/4) cwn gula castor
3. 125gm(1 1/4) cwn tepong gndum (ayak dgn 1sudu teh bking pwder)
4. 1sudu bsr susu pekat
5. 7sudu bsr(1/2) cwn minyak jagung
6. 1sudu bsr esen orange
7. 1sudu teh colour orange

Cara² :-)
Pukul putih telur hgga gebu kmdian msukkn gula sikit2,pukul hgga betul2 kaku baru msukkn kuning telur smua....pukul lg.Msukkn tpong gaul sebati,msukkn susu,minyak jgung,esen n pewarna oren gaul hgga sebati.Msukkn ke dlm loyang atau papercup.Bakar dgn suhu 170c selama 1/2 jam atau hingga msak  (aku msk 25min)
 

Oreo Cheese Cupcake

Isnin yg best sambil golek² kt ats katil ngan c tecik aaron hahahaha tension je sape² yg keje kn.Mesti korang lemau je kt opis bile ari ptame keje stelah cuti 2 ari.Dulu aku pun cmtu gak dan² ari senin mc wakaka x cukup rest la tu yg aku continue cuti lg.K la meh aku jamu mate korang ngan oreo cheese nie ha biar btmbh lemau lg & mdebapkan kn badan ngan lemak cheese nie.Resepi aku ambik kt k.wan,julia c&p halal ye.

Oreo Cheesecake Cupcake

Bahan-bahan
2 packet biskut oreo (1/2 utk base dan 1/2 utk filing dan toping, dibuang creamnya)
250gm cream cheese - suhu bilik
30gm mentega
100gm gula kaster
2 biji telur
1 sudu teh esen vanila
50gm serbuk oreo

Hiasan :  Serbuk oreo secukupnya

Cara-cara :

1. Panaskan oven pada suhu 180C.  Sediakan acuan tart dan cawan kertas, masukkan sekeping biskut oreo di tengahnya sebagai base (dasar).  Ketepikan dahulu.
2. Putar cream cheese, mentega, gula dan esen vanila hingga sebati, masukkan telur satu persatu dan putar hingga licin dan tidak berketul.  Masukkan serbuk oreo, gaul hingga sebati.
3. Masukkan ke dalam piping bag, gunting muncungnya.  Kemudian pipekan ke atas biskut oreo.
4. Taburkan di atasnya dengan serbuk oreo dan bakar selama 20-25 minit.  Sejukkan selama 1 jam di dalam peti sejuk atau semalaman.

GEGAR 1 RIBU BLOG APRIL BERMULA

http://www.benashaari.com/2011/04/gegar-1-ribu-blog-april-bermula.html

Restoran Hj. Sharin Low

Hallluuu...tgk name restoran pun korang mesti tau kn nie restoran chinese muslim.Actually aku bkn nyer nk g mkn kt sini,aku g sri gombak nk beli brg bb kt manjaku tu.Mase nk otw blk umh aku tnmpk restoran nie igt kedai cina aku pun usya r dier nyer signboard kedai tu eh dpn name dier ade hj. r terus suh hubby park kete nk mkn kt sini huhu lg pun kitaorg x mkn lg time tu.Bile tgk menu ade itik aku pun order r malang nyer itik dah abis sejak ptg lg arggghhhh kempunan aku tau.Aku nk gak rase itik restoran nie sedap ke x....aku penah mkn itik msk kicap yg superb sarawak punyer tau.MIL makcik aku yg msk sedap wey.Ok la klu korang nk tau aku mamam per kt sane tgk pix kt bwh tu.Bg aku mknan kt sane not bad la.Oh ye lupe lak nak bg tau restoran nie kt mane hihihihi nah ambik add restoran nie RESTORAN HJ. SHARIN LOW No.33,jln SG3/10 Tmn Sri Gombak,Selangor.

Lala Kam Hiong RM8.00 (small)

Tauge Ikan Masin RM6.00 (small)

Hot Plate Taufu Jepun RM9.00 (small)

Telur Udang RM7.00 (small)

Moist Chocolate Chiffon

Salam kengkawan....cuti² cmnie x de g memane ke??ape kate korang buat kek cipon nie ha,senang je bahan pun x byk.X de cite menarik la aku nk rest nie Aaron dlm 2minggu nie asik meragam je sbb tumbuh 3 gigi serentak,mase tumbuh gigi sblm nie ok je.Nasib x demam lagi haru dibuat nyer.Korang layan je la ye kek cipon tu.Resepi dr k.yatie c&p ye kak yati.

BAHAN A :-

• 4 kuning telur (gred A)
• 135 ml air
• 85 ml minyak jagung (minyak masak pun boleh)
• 1/4 camca teh garam halus
• 100 g gula halus
• 135 g tepung gandum
• 15 g serbuk koko
• 1 camca teh esen vanilla
• 1 camca teh baking powder

BAHAN B :-

• 4 putih telur (gred A)
• 90 g gula halus
• Secubit cream of tartar

CARA MEMBUATNYA :-

1. Panaskan oven pada suhu 175C. Satukan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan garam, gaul rata dan ayak. Satukan kuning telur bersama gula halus (bahan A), kacau rata dan tuang air, kacau hingga gula larut.
2. Masukkan bahan yang diayak tadi dan gaul hingga sebati, tuang minyak dan esen vanilla, kacau hingga sebati. Ketepikan.
3. Putar putih telur hingga kembang, masukkan gula halus (bahan B), dan cream of tartar dan terus memutar hingga pekat.
4. Campurkan putih telur tadi ke dalam adunan no 1 dan kacau dengan spatula menggunakan kaedah kaup balik hingga sebati.
5. Tuang dalam tin chiffon yang bersaiz 23 cm (jangan sapu mentega pada tin) dan bakar 45 - 50 minit hingga kek masak. Keluarkan dari oven dan terbalikkan tin serta merta dan biarkan kek berada dalam keadaan macam tu sehingga betul2 sejuk.
6. Bila kek sejuk, sisip tepi tin dengan pisau untuk melonggarkannya.
7. Buat sama juga untuk bahagian dasarnya, keluarkan kek dari tin, potong dan siap untuk dihidang....

April Fool

N3 pepagi buta huhuhu korang mesti tau kan 1 April tu 1 dunia smbut April fool.Korang penah buat kt kengkwn atau korang penah tkene x??Time skola best r sakat kengkwn tp x de r bgurau kasar smpai menyakitkan diaorg just sakit kan ati je muahahaha.Yg best nyer ade dak laki kt klas aku dulu bezday dier pun 1 april gak dier mesti cuak takut kitaorg kene kn dier.1 yg aku x suke bile baling² air atau tepung nak buat...buat kt org  lain jgn smpai kene kt aku kang hangin 1 badan aku nnt.X classmate aku baik² buat dajal pun ngan dak sesame llaki je.

Mcm nk sepak laju² je kan bile org kenekan kita ckp "April Fool"

Tapi jgn la korang ckp yg celeb8 april fool tu nk ikut budaya barat...bende tu utk fun je bkn smpai menyimpah akidah kitaorg yg celeb8 nie.Eh tp tu dulu je time skola aku join april fool nie.Xde la smpai membodohkan org smpai tahap kronik.Ape² pun jgn smpai msk spital lak gara² celeb8 april fool nie.

Klu kengkawan korang gile² lbh baik korang standby baju spare